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孕妇饮食
   

孕妇营养食谱应包含的营养类型

热度:    更新时间:2011-7-12 
  孕妇营养食谱应包含的营养类型是怀孕学堂(怀孕初期症状、孕妇保健主题网站)精心准备的一篇关于孕妇保健知识的文章,主要有孕妇营养餐,营养类型等方面知识,希望这篇文章能给您带来帮助。

 

    孕妇怀孕期间需要很大的能量来孕育宝宝,很多孕妇在怀孕期间都会注意饮食,但是孕妇营养餐应包括哪些营养呢?

1、首先,微量元素非常重要。

  碘:甲状腺素的重要组成部分就是碘,甲状腺素的减少容易导致胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分得不到充分发育、分化,以致婴儿成长慢、反应迟钝、头大,甚或出现听力、精神问题,更严重的会发展成“呆小病”。此病没有根本性治疗方法,应积极预防,缺碘地区孕妇应注意补充碘。

  锌:锌在核酸和蛋白质的代谢过程中发挥着重要的作用,如果体内锌缺少会影响DNA、含金属酶的合成。孕妇缺锌,容易使胎儿先天畸形。孕妇应注意补充锌,并戒酒,因为酒会消耗体内的锌。

  铜:孕妇妊娠期间缺铜,会引起胎儿三磷酸腺苷缺乏,而三磷酸腺苷是新陈代谢能量的主要来源。同时,贫血也与缺铜有关系,因为胎儿一些酶的活性和铁的吸收都受到铜的影响。  孕妇缺铜会导致出生婴儿贫血,发生运动障碍。

      锰:孕妇怀孕期间缺锰会影响胎儿的正常发育,造成新生儿畸变,智力低下,严重的会使关节变形。孕妇食谱中应包括谷类、蔬菜和粗粮,减少缺锰的几率。

  铁:人体的微量元素铁和血色素有很大的关系。孕妇在妊娠7——8个月的时候血色素含量最低,容易会出现“妊娠生理性贫血”,而缺铁就更加会影响到胎儿,贫血的女性所生婴儿血色素比正常水平低百分之二十,细胞也比正常情况小百分之十九。

  因此,建议孕妇食谱中多一些含铁丰富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。

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