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孕妇可以吃酱油吗?

热度:    更新时间:2012-7-16 
  孕妇可以吃酱油吗?是怀孕学堂(怀孕初期症状、孕妇保健主题网站)精心准备的一篇关于孕妇保健知识的文章,主要有孕妇可以吃酱油吗等方面知识,希望这篇文章能给您带来帮助。

 孕妇可以吃酱油吗?

    今年二十八岁的Addy怀孕三个半月了,自从她怀孕之后,家人朋友的关心就没有停止过。一向热爱美食的她,在吃上也受到了诸多“关爱”,比如少吃冷饮、不要吃刺激性食物、不要吃桂圆、少吃西瓜……这么多限制,让她很是苦恼。得知她怀孕便跑来照顾她的婆婆,更是说孕妇不可以吃酱油,不然以后生下来的宝宝皮肤会很黑。从婆婆到来之后,Addy几乎都在吃清蒸水煮类的菜,这让她食欲大减。那么,孕妇真的不可以吃酱油吗

孕妇可以吃酱油吗?

    首先我们来了解一下,酱油中的色素是怎么形成的。酱油分为原色酱油和加色酱油两种。原色酱油中的色素是在原材料经加工发酵过程自然形成的;加色酱油是制好酱油后,加入焦糖调配颜色。不管是哪一种,其中所含色素均不会被人体吸收进入血液,也就不可能通过胎盘进入胎儿体内,所以吃酱油会使宝宝皮肤变黑的说法不可信。

    实际上,宝宝的肤色是黑是白,主要取决于父母的遗传基因。父母皮肤白,宝宝的皮肤也就白;父母皮肤黑,宝宝就也会比较黑。

    所以,孕妇朋友们不必太过担心,如果因为做菜不放酱油而食之无味,影响孕妇进食,反而可能会使腹中宝宝营养不足呢!

小贴士:

    虽然吃酱油不会使宝宝皮肤变黑,但也尽量少吃为妙。因为孕妇饮食还是偏清淡一些比较好,重盐会使孕期水肿的发生几率大大增加。

    另外,据专家研究,桂皮、八角、花椒等调味品有一定的诱变性和毒性,可改变人体正常组织细胞的遗传功能,使其发生突变,给人体健康带来不利。所以,孕妇的食物中,尽量少放或不放桂皮、花椒、八角等调味品。

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